قیمت مرغ صعودی شد؛ فشار هزینه‌ها و قطعی برق کار تولیدکنندگان را دشوار کرده است
افزایش قیمت مرغ ناشی از هزینه بالای نهاده‌ها، قطعی برق و فشارهای عملیاتی تولیدکنندگان است. دولت و جهاد کشاورزی با سیاست‌های تنظیم بازار و عرضه مرغ منجمد تلاش می‌کنند ثبات بازار حفظ شود و تولیدکنندگان نیز موظف به رعایت استانداردهای عرضه و بهداشتی هستند.
افزایش قیمت مرغ در مازندران، به دلیل بالا رفتن هزینه‌های تولید، قطعی مکرر برق و تلفات ناشی از شرایط اقلیمی، فشار سنگینی بر تولیدکنندگان وارد کرده است. با وجود تلاش‌های دولت و جهاد کشاورزی برای تنظیم بازار، قیمت مرغ همچنان بالاتر از نرخ مصوب عرضه می‌شود.
در سال‌های اخیر، افزایش قیمت گوشت قرمز موجب شد مصرف‌کنندگان به سمت گوشت سفید روی آورند. این تغییر تقاضا همراه با نوسانات هزینه‌های تولید، به افزایش قیمت مرغ در بازارهای مازندران منجر شده است. در برخی شهرستان‌ها، قیمت هر کیلو مرغ از ۱۵۰ هزار تومان نیز فراتر رفته است، در حالی که قیمت مصوب دولت ۱۰۵ هزار تومان اعلام شده است.
مرغداران استان، افزایش قیمت را ناشی از بالا رفتن نرخ نهاده‌ها، هزینه تامین جوجه، قطعی برق و تلفات مرغ در مرغداری‌ها می‌دانند. عین‌الله فاطمی یکی از تولیدکنندگان گفت: «با قطعی برق، تلفات مرغ افزایش یافت و برای جلوگیری از ضرر، مجبور شدیم قیمت را افزایش دهیم.»
همچنین احمد اکبرزاده، مرغدار شهرستان ساری، عوامل دیگری مانند افزایش تعرفه بیمه، دستمزد کارگر و هزینه‌های حمل و نقل را در افزایش قیمت موثر دانست. او افزود: «مرغ با وزن بالاتر و بسته‌بندی ویژه قیمت بالاتری دارد، که طبیعی است هزینه‌های تولید را منعکس می‌کند.»
در فروشگاه‌ها نیز قیمت‌ها متغیر است؛ مرغ گرم معمولی زیر یک کیلوگرم کیلویی ۱۱۹ هزار تومان و مرغ با وزن بیشتر کیلویی ۱۳۰ هزار تومان عرضه می‌شود.
رئیس جهاد کشاورزی مازندران، بابک مومنی، با اشاره به نظارت مستمر بر بازار، اعلام کرد: «تلاش ما حفظ آرامش بازار و جلوگیری از نوسانات غیرضروری است. سیاست‌های تنظیم بازار و عرضه مرغ منجمد به قیمت ۹۰ هزار تومان در شهرها اجرا شده است.»
سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری، محمدابراهیم تولایی، نیز گفت: «دستگاه‌های اجرایی موظف‌اند متخلفان را شناسایی و به تعزیرات معرفی کنند. تامین نهاده‌ها باید بدون وقفه ادامه داشته باشد تا تولیدکنندگان دغدغه تامین مواد اولیه نداشته باشند.»
با توجه به نقش مازندران در تأمین امنیت پروتئینی پایتخت و سایر استان‌ها، دولت، جهاد کشاورزی و تولیدکنندگان با همکاری یکدیگر تلاش می‌کنند بازار را کنترل کرده و عرضه پایدار مرغ را تضمین کنند، در حالی که شرایط اقلیمی و هزینه‌های تولید همچنان چالشی برای فعالان این بخش به شمار می‌رود.
*بازنویسی: تحریریه پژواک کارفرما
انتهای پیام