تورم رسمی ۵۰ درصد، تورم سفره ۷۱ درصد/ فاصله آمار و واقعیت معیشت
محاسبات نشان میدهد حداقل هزینه معیشت خانوار در آبان به حدود ۱۳ میلیون و ۴۵۰ هزار تومان رسیده و افزایش آن از تورم رسمی پیشی گرفته است؛ نشانهای از تشدید فشار هزینه خوراک بر سفره مردم.
برآوردهای جدید نشان میدهد هزینه تأمین حداقل معیشت در آبان امسال با جهشی قابلتوجه، برای یک خانوار متوسط به حدود ۱۳ میلیون و ۴۵۰ هزار تومان رسیده است؛ رقمی که از رشد تورم رسمی اعلامشده توسط مرکز آمار بسیار بیشتر است و فشار معیشتی را برای خانوارهای کمدرآمد تشدید کرده است.
طبق گزارش مرکز آمار، متوسط قیمت اقلام خوراکی در مناطق شهری طی آبان منتشر شده و بر اساس این دادهها، مخارج لازم برای تأمین حداقل نیازهای غذایی را محاسبه کرده است. این محاسبات نشان میدهد تنها هزینه خوراک یک فرد به بیش از ۴ میلیون و ۳۳۰ هزار تومان رسیده است؛ رقمی که با تعمیم آن به خانوار متوسط ۳.۱ نفره، به حدود ۱۳.۴۵ میلیون تومان افزایش مییابد.

در این سبد، یک فرد برای خرید حداقلی از منابع پروتئینی مانند گوشت، مرغ و تخممرغ باید حدود ۱ میلیون و ۱۶۸ هزار تومان پرداخت کند. هزینه لبنیات شامل شیر، ماست، پنیر و کره نیز ۱ میلیون و ۱۹۲ هزار تومان برآورد شده است. همچنین تأمین حداقل میوه مورد نیاز مانند سیب و پرتقال به حدود ۶۸۹ هزار تومان نیاز دارد. مجموع هزینه نان، برنج، ماکارونی، حبوبات، سیبزمینی و شکر نیز ۱ میلیون و ۲۴۰ هزار تومان محاسبه شده است.
این در حالی است که مرکز آمار نرخ تورم ماهانه آبان را ۳.۴ درصد و تورم نقطه به نقطه را نزدیک به ۵۰ درصد اعلام کرده، اما هزینه سبد حداقل معیشت در همین ماه ۴.۲۵ درصد افزایش داشته و در مقایسه با آبان سال گذشته ۷۱.۳ درصد رشد کرده است. این اختلاف نشان میدهد تورم اقلام خوراکی بسیار سریعتر از شاخصهای رسمی پیش میرود و سهم بیشتری از درآمد خانوارها را میبلعد.

این سبد معیشتی بر مبنای الگوی «سبد غذایی بهینه» طراحی شده؛ الگویی که توسط مراکز علمی معتبر از جمله انستیتو تحقیقات تغذیه کشور تدوین شده و میزان مصرف روزانه گروههای ضروری غذایی را مشخص میکند. با وجود این استانداردها، افزایش مداوم قیمت مواد غذایی باعث شده دسترسی به تغذیه سالم برای بخش بزرگی از جامعه دشوارتر از قبل شود و سفره خانوارها کوچکتر گردد.
*بازنویسی:تحریریه پژواک کارفرما