خشکسالی و آفت، مقصر گرانی حبوبات / وعده کاهش قیمتها با آغاز فصل برداشت
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: کمبود عرضه ناشی از خشکسالی و آفت سال گذشته، عامل اصلی گرانی حبوبات بوده اما با آغاز فصل برداشت، قیمتها روند نزولی خواهد داشت.

بازار حبوبات زیر سایه نوسان- بررسی بازار نشان میدهد برخی از اقلام اساسی مانند لوبیا چیتی، نخود و عدس هنوز با نرخهای متفاوت عرضه میشوند، اما به گفته فعالان این حوزه، ثبات نسبی در زنجیره تأمین ایجاد شده است.
قیمتهای امروز در بازار
- نخود ایرانی زودپز: ۱۶۰ هزار تومان
- نخود کرمانشاه درجه یک: ۲۲۷ هزار تومان
- نخود دیم: ۱۳۹ هزار تومان
- لوبیا چیتی: ۳۰۰ تا ۵۰۰ هزار تومان
- لپه: ۱۱۲ تا ۳۰۰ هزار تومان
- عدس ریز: ۱۳۲ هزار تومان
- عدس درشت: ۱۴۵ هزار تومان
- عدس ایرانی: ۱۹۸ هزار تومان
- لوبیا قرمز: ۲۵۰ هزار تومان
- مخلوط نخود و لوبیا: ۱۰۴ هزار تومان
ثبات نسبی در تأمین کالاهای اساسی
رضا کنگری تأکید کرد که مشکلی در تأمین و توزیع کالاهای اساسی وجود ندارد و حبوبات در بازار بهوفور یافت میشود. او گفت: «نرخ عمدهفروشی لوبیا چیتی اکنون بین ۳۵۰ تا ۳۸۰ هزار تومان متغیر است، در حالی که قیمت وارداتی آن حداقل ۲۶۰ هزار تومان است.»
نقش خشکسالی و آفت در گرانی حبوبات
کنگری با اشاره به علت جهش قیمتها افزود: «سال گذشته خشکسالی و آفتزدگی موجب کاهش عرضه حبوبات شد و قیمتها افزایش چشمگیری یافت. اما افزایش واردات و نزدیک شدن به فصل برداشت، روند کاهشی را در بازار فعال کرده است.»
وضعیت برنج؛ کاهش ادامهدار قیمتها
رئیس اتحادیه بنکداران همچنین از کاهش قیمت برنج خبر داد و گفت: «با آغاز برداشت برنج گیلان، شیب نزولی قیمتها تندتر شده است. هنوز برنج تازه برداشتشده بهطور گسترده وارد بازار نشده، اما افزایش عرضه میتواند بازار را به تعادل برساند.»
بازاری شکننده و حساس
کارشناسان معتقدند با وجود ثبات نسبی در تأمین کالا، بازار حبوبات همچنان شکننده و حساس به تغییرات عرضه و تقاضاست. تجربه سال گذشته نشان میدهد بدون مدیریت دقیق و برنامهریزی بلندمدت، احتمال تکرار جهشهای قیمتی در آینده وجود دارد.
*بازنویسی: تحریریه پژواک کارفرما